مدونة عصام العطيانيIsam Atyani – Great food.فوائد حب العزيز حب العزيز هو عبارة عن درنات نباتية مفيدة جدًا وتستخدم هذه الدرنات النباتية لأغراض طبية، وقد سمي هذا الحب بهذا الاسم لأنه وفي القدم كان أحد الملوك الذين حكموا مصر قد أحبه جدًا لدرجة الإدمان وكان يأكله بشراهة لذلك سمي حب العزيز نسبة لعزيز مصر في ذلك الوقت من الزمن. ولحب العزيز عدة أسماء كان قد اشتهر منها” حب العزيز، حب الزلم، لوز الأرض”، – الجزء المستخدم من النبات: هي الثمار الطازجة والجافة والدقيق والزيت. *وقد قال عنه ابن سينا: أانه طيب الطعم جداً Great value